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Ca' Del Bosco / 44 Edizione / Cuveé Prestige

Ca’ Del Bosco / 44 Edizione / Cuveé Prestige

S/253.00

PROCEDENCIA: Italia, Lombardía.
COMPOSICIÓN: 84% Chardonnay, 2% Pinot Bianco, 14% Pinot Noir.
VOLUMEN DE ALCOHOL: 12,5%.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Frío.
COLOR: Amarillo pajizo, brillante. Perlaje fino y persistente.
PERFUME: Delicadas notas de flores blancas y frutos de pulpa amarilla, con un agradable toque de pastelería y una ligera referencia herbácea.
GUSTO: Un Franciacorta que sorprende por su frescura y equilibrio gustativo, con una gran riqueza aromática en el estilo que siempre ha distinguido a Ca’ del Bosco.
ALERGENOS: Contiene sulfitos.
EMPRESA DE FABRICACION: CA’ DEL BOSCO SRL, VIA ALBANO ZANELLA 13 25030 ERBUSCO (BS).

Categorías: ESPUMANTES, Italia Product ID: 21544

Descripción
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Descripción

Ca’ del Bosco presenta Cuvée Prestige Edition 44, la cuadragésima cuarta interpretación del multivintage a la que seguirá cada año una nueva edición en orden numérico ascendente. Cuvée Prestige Edizione pretende ser la expresión de la esencia de los diferentes terroirs de Franciacorta, inspirada en la visión del enólogo Stefano Capelli. La Edición 44 es un Franciacorta original, con una frescura fragante y una complejidad que revela mejor el carácter de los 139 vinos diferentes que lo componen, procedentes de 141 parcelas de viñedo y 4 añadas diferentes, de la colección de vinos reserva. La Cuvée Prestige Edizione requiere una crianza sobre lías durante al menos 25 meses. Es importante subrayar que Ca’ del Bosco, para realzar este vino, limita la «dosis de envío» a 1 g/lt, clasificándolo según el sabor como Extra Brut.

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