Skip to content Skip to footer

Le Petit Clos 2019 / Apalta

S/363.00

AÑO: 2019.
EDAD DEL VINO: vino joven.
TIPO: Vino tinto.
BODEGA: Lapostolle.
ORIGEN: Santa Cruz, Valle de Apalta – Chile.
COMPOSICIÓN: 49% Carmenere, 30% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, Y 3% Petit Verdot.
COLOR: Rojo oscuro granate intenso con ribetes violáceos.
COSECHA: 14 de marzo al 13 de mayo.
MACERACIÓN: De 4 a 5 semanas con pisón manual.
FERMENTACIÓN: 100% en cubas de roble francés nuevas de 75 Hl.
TEMPERATURA DE FERMENTACIÓN: 28° C.
FECHA DE EMBOTELLAMIENTO: 23 DE MARZO, 2021.
Categorías: , Product ID: 20466

Descripción

Le Petit Clos es una interpretación diferente del Terroir de Clos Apalta, utilizando la maestría de la mezcla que es el corazón de la filosofía de elaboración del vino de Domaines Bournet-Lapostolle.